工作职责：（1）在厨师长的领导下，做好厨房的日常工作；（2）严格执行食品卫生法规，保证供应食品的质量关；（3）负责灶台、抽油烟罩、地板（含灶台下）的卫生清理工作；（4）带领帮厨、配菜员制作菜肴，在严控成本的前提下丰富花色品种，做到“粗菜细做，细菜精做”；（5）完成公司交办的其他工作。任职资格：（1）身体健康、无传染病、能吃苦耐劳、具有团队合作精神；（2）年龄20-50周岁；（3）初中及以上学历；（4）具备1-3年厨房工作经验，有大型食堂厨房工作经验优先。

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